Caracterización de fincas productoras de palto (Persea americana Mill.) y mandarina (Citrus spp.) en Cañete, Lima, Perú

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dc.creator Collantes González, Rubén
dc.creator Rodríguez Berrio, Alexander
dc.creator Canto Sáenz, Manuel
dc.creator Collantes González, Rubén
dc.creator Rodríguez Berrio, Alexander
dc.creator Canto Sáenz, Manuel
dc.date 2017-12-26
dc.date 2017-12-26
dc.date.accessioned 2020-01-10T00:00:51Z
dc.date.available 2020-01-10T00:00:51Z
dc.identifier http://revistas.unasam.edu.pe/index.php/Aporte_Santiaguino/article/view/241
dc.identifier 10.32911/as.2015.v8.n1.241
dc.identifier https://doi.org/10.32911/as.2015.v8.n1.241
dc.identifier http://repositorio.unasam.edu.pe/handle/UNASAM/3773
dc.identifier.uri http://repositorio.unasam.edu.pe/handle/UNASAM/3773
dc.identifier.uri http://revistas.unasam.edu.pe/index.php/Aporte_Santiaguino/article/view/241
dc.description Este estudio caracteriza las fincas cultivadas con palto y mandarina en Cañete, Lima (Perú). De los 55 miembros de la Asociación de Agricultores de Cañete dedicados a dichos frutales, se seleccionó una muestra (n=48), para realizar una encuesta sobre aspectos técnicos, ambientales y socio-económicos. Los resultados obtenidos indicaron que las fincas son de extensión variable, manejo intensivo, dependencia media a alta de insumos externos, siendo el 81.25% de los productores orientados a la agroexportación, lo cual exige implementar Buenas Prácticas Agrícolas (BPA) y acatar disposiciones del Servicio Nacional de Sanidad Agraria (SENASA), sobre control de moscas de la fruta, en especial Ceratitis capitata. Adicionalmente, el 4.17% de los agricultores dedica pequeñas extensiones a cultivos básicos y un 14.58% cría animales para autoconsumo. El análisis de conglomerado (clúster), por el método de Ward a una distancia euclidiana cuadrada fijada a ocho, conformó cinco grupos, de los cuales el primero comprende las fincas 3, 5, 33, 41, 47 y 48, pertenecientes a productores de mandarina con nivel técnico, servicios completos, área cultivada superior a 21 ha, costo productivo superior a PEN 15 000.00, rendimiento superior a 45 t.ha-1 y exportan. es-ES
dc.format application/pdf
dc.format text/html
dc.format application/pdf
dc.format text/html
dc.language spa
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dc.publisher Universidad Nacional Santiago Antúnez de Mayolo es-ES
dc.relation http://revistas.unasam.edu.pe/index.php/Aporte_Santiaguino/article/view/241/628
dc.relation http://revistas.unasam.edu.pe/index.php/Aporte_Santiaguino/article/view/241/769
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dc.relation /*ref*/Fecha de recepción: 07 de febrero de 2015 Fecha de aceptación: 10 de abril de 2015 Correspondencia Rubén Collantes González rdcg31@hotmail.com
dc.relation 10.32911/as.2015.v8.n1.241.g628
dc.source 2616-9541
dc.source 2070-836X
dc.source Aporte Santiaguino; Vol. 8, Núm. 1 (2015): Enero-Junio; pág. 33-44 es-ES
dc.title Caracterización de fincas productoras de palto (Persea americana Mill.) y mandarina (Citrus spp.) en Cañete, Lima, Perú es-ES
dc.type info:eu-repo/semantics/article
dc.type info:eu-repo/semantics/publishedVersion


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