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Evaluación de la viscosidad de la pectina de granadilla (passiflora ligularis juss) a diferentes concentraciones y temperaturas | 620 |
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Evaluación de la viscosidad de la pectina de granadilla (passiflora ligularis juss) a diferentes concentraciones y temperaturas | 5 | 10 | 1 | 22 | 14 | 13 | 20 |
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T033_46348010_T.pdf | 649 |
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